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Liane Berghofer

Liane Berghofer

Berghofer-Mühle

Fehring, Steiermark

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Aufenthalt

Eintägig
sun

Saison

Ganzjährig
bag

Zielgruppen

Kindergarten, Volksschule, Mittelschule, Sonderschule, AHS, BHS
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Telefonnummer

03155/2222-0
Anrufen
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Adresse

Bahnhofstraße 25, 8350 Fehring
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Es liegt in der Natur der Sache: In einer historischen Raabtal-Mühle dreht sich alles um Getreide, Mehl und Kürbis. Kinder kennen Getreide, Mehl und Kürbis zumeist nur im verarbeiteten Zustand: Brot, Nudeln, Gebäck und Öl aus dem Supermarkt. Dies wollen wir ändern!

Hier in unserer originalgetreuen, voll funktionstüchtigen Mühle erleben Sie noch wie in einer Handwerksmühle gearbeitet wird, erfahren allerlei Wissenswertes über das Müllerleben und wie die Kraft des Wassers für den Antrieb der Mühle genutzt wird.

Bei den Erlebnisführungen bekommen Sie mit Ihren Schülerinnen und Schülern einen Einblick in die Kernölherstellung, die Mehlgewinnung und die eigene Stromerzeugung. Dabei entdecken Sie mit Ihren Schülerinnen und Schülern die faszinierenden Verarbeitungsprozesse und verkosten Mühlenprodukte.

Sie erleben die Mühle und das Mühlenhandwerk real, mit allen Mühlenobjekten, wie Walzenstühle, Sortiermaschinen, Mühlsteinen, Röstpfanne, Presse, .......

Die Führungsinhalte, wie auch deren Aufbereitung werden auf die Zielgruppe mit viel Engagement abgestimmt. Individuell wird auf die Bedürfnisse der Gruppe eingegangen - auf ihre Interessen, Voraussetzungen sowie ihre pädagogischen und fachlichen Ziele. Die Themen werden dabei je nach Wünschen und Voraussetzungen vereinfacht oder vertieft dargestellt. Lernen mit allen Sinnen steht
im Vordergrund.

Unser Angebot

Erlebnismühlenkunde - Vom Korn zum Mehl

Unser tägliches Brot - Vom Korn zum Brot

Das schwarze Gold der Steiermark - Vom Kürbiskern zum Kürbiskernöl

Auf den Spuren der Müller - Getreide- und Ölmühlenführung

Die Mühlen am Fluss entdecken - Korn-, Kernöl-, Kraftwerksführung

Daten & Fakten

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Familie

Familienbetrieb in der 6. Generation; Fam. Berghofer

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Landwirtschaft

Anbau von Mais, Weizen, Dinkel, Kürbis, usw.

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Kosten

Preise aufgrund der verschiedenen Möglichkeiten auf Anfrage

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Gruppengröße

ab 15 Kinder darunter – Verrechnung einer Mindestpauschale

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Ausstattung

Präsentationsraum

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Lage

Die Mühle liegt direkt am Fluss "Raab", ca. 1 km vom Ortskern Fehring entfernt; der Radweg R11 führt direkt an der Mühle vorbei;
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Weitere Infos

Ausflugsziele der näheren Umgebung: Riegersburg, Seebad Riegersburg, Zotter, Gölles, Vulcano, usw. Exkursionsbetrieb für alle Altersstufen, auch Erwachsene und landwirtschaftliche Fachschulen; Mühlenbesuche ganzjährig gegen Voranmeldung möglich; 1. Österreichische Mühlenschule Der Besuch der Mühlenschule wird zu einem Ausflug für die Sinne zum Sehen - Getreide- und Ölmühle, Wasserkraftwerk,…Zum Hören - das Zischen der Antriebsriemen, das Rauschen des Wassers,…Zum Riechen - frisch gepresstes Steirisches Kürbiskernöl, duftendes Brot,...Zum Schmecken - Kürbiskern- und Kernölverkostung, Getreidereis,…Zum Angreifen - Getreide- und Mahlprodukte,…Zum Tun - Kürbisputzen, Getreide mahlen, Weckerl aus Teig formen,...Zum Bestaunen - altes Handwerk, alte Technik,...Jedes Jahr gibt es verschiedene Veranstaltungen, z.B: Tage der offenen Tür, Advent in der Mühle, Lange Nacht der Museen,…. Preisträger: Innovationspreis Steirisches Vulkanland 2014 - Kategorie Lebenskraft - "Mühlenschule"Innovationspreis Steirisches Vulkanland 2017 - Kategorie Lebenskraft - "Lebensraum Raab - ein Leben von und mit dem Fluss "Volkskulturpreis Land Steiermark 2016 Primus 2018 Regionalitätspreis 2018

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Wegbeschreibung

Zufahrt mit dem öffentlichen Verkehrsmitteln: Mit dem Zug oder Bus bis zum Bahnhof Fehring, dann ca. 500 m Fußmarsch zur Mühle. Zufahrt mit dem Auto: Von Graz kommend: Autobahn richtung Wien (A2) - Abfahrt Gleisdorf Süd (B68) - Richtung Feldbach -Fehring

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