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Stefanie Köberl

Stefanie Köberl

Gredlbauer

Graz, Steiermark

clock

Aufenthalt

Halbtägig
sun

Saison

Frühling, Sommer, Herbst
bag

Zielgruppen

Kindergarten, Volksschule, Mittelschule, AHS
phone

Telefonnummer

0664/5314140
Anrufen
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Adresse

Am Katzelbach 48, 8054 Graz
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Wir, Stefanie und Ferdinand freuen uns, euch durch den Vormittag begleiten zu dürfen. Stefanie ist ausgebildete Kindergartenpädagogin und am Hof für die Lebensmittelverarbeitung zuständig. Sie mahlt das Getreide, macht Nudeln, Riegel und kümmert sich um die Bestellungen.
Ferdinand arbeitet seit er denken kann am Hof und auf den Feldern mit. Er arbeitete lange Zeit im Bereich Erneuerbare Energien. Er ist ausgebildeter Bodenpraktiker und mit Leib und Seele Landwirt.

Unser Angebot

Wie leben Hühner auf unserem Bio-Bauernhof

Es gibt ja so viel zu erfahren über diese lustigen und fleißigen Geschöpfe. Am besten klappt das natürlich mitten drin auf der Hühnerwiese oder im Stall. Wir müssen wieder eine Beziehung zu den Tieren aufbauen, die uns mit Nahrungsmitteln versorgen. Die Kinder dürfen Eierschachteln bemalen, Hühner füttern und streicheln.

 

So ein Getreidekorn ist ganz SPELZiell

Was esse ich da eigentlich? Was ist in meiner Semmel drin, die ich ja viel lieber hab als das “langweilige” Vollkornbrot? Oder entgeht mir etwas? Nur wenn ich weiß, wie so ein Getreidekorn aufgebaut ist, kann ich eine gute Jausen-Entscheidung treffen. Verkostet wird dann natürlich gleich das gemeinsam zubereitete Knuspermüsli! Von Hand gequetscht mit unserem großartigen KOMO FlickFlocker!

 

Den Kreislauf der Natur erleben

Vom Erdäpfel legen bis zu deren Ernte – die Schüler packen fleißig mit an. An einem Vormittag im Mai legen die Kinder die Saatkartoffeln in den vorbereiteten Boden. Sie lernen über Nützlinge und Schädlinge, über verschiedene Nutzpflanzen und Unkraut, über die Tätigkeiten am Acker und bei den Tieren. Danach dürfen die Erdäpfel wachsen. In den ersten Schulwochen im Herbst graben die Kinder ihre eigenen Erdäpfel aus und nehmen sie mit nach Hause. Bodenständig bekommt wieder eine ganz andere Bedeutung.

 

Den Regenwurm füttern

Wie sieht es unter unseren Füßen aus? Gemeinsam nehmen wir Bodenproben, wir riechen, fühlen und analysieren. Welchen Einfluss hat ein gesunder Boden auf den CO2-Ausstoß, Wasseraufnahme und Verdunstung. Was sind Nährstoffe, Spurenelemente und wie nehmen sie die Pflanzen auf? Was ist Dauerhumus und wie lange leben Regenwürmer eigentlich?

Daten & Fakten

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Familie

Stefanie, Ferdinand, Simon, Moritz und Johanna

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Landwirtschaft

biologisch

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Tiere

Legehennen, Ziegen, Katze

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Wegbeschreibung

Buslinie 32 oder 62, Station Strassgang Mitte, von der Haltestelle ca. 7 min Fußmarsch zum Gredlbauerweg

Weitere Betriebe

Moar

Weißkirchen, Steiermark

Eva-Maria König

Betrieb im Bezirk Murtal. biologisch bewirtschaftet und im Nebenerwerb geführt. Bio Braunviehkühe und Nachzucht, Zwergziegen, Hängebauchschweine, Ponys bzw. Minishettys, Hund und Katzen.

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MANNEGGJAGA

Groß Sankt Florian, Steiermark

Daniela Fagitsch

Wir haben eine Vielzahl verschiedener Tiere bei uns am Hof, die für die Kinder sowohl zum Streicheln als auch zur Erklärung über das Essverhalten, die verschiedenen Rassen und vieles mehr. wichtig sind. Unsere Tiere leben in kleinen Gruppen somit haben die Kinder die Möglichkeit die Tiere ganz genau zu beobachten. Außerdem haben wir am Hof ein großes Wissen in verschiedenen landwirtschaftlichen Sparten angehäuft da wir als kleiner Betrieb vieles ausprobieren dürfen und können.

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AlpBee

Passail, Steiermark

Roswitha Maria Zierler

Betrieb im Bezirk Weiz. konventionell bewirtschaftet und im Nebenerwerb geführt. Alpakas und Bienen.

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