Sandra und Josef Kothbauer

Milch macht Schule

Wir begleiten den Weg der Milch von der Wiese bis zu ihrer Verarbeitung am Hof. Gemeinsam stellen wir Joghurt her und entdecken die Vielfalt der Milch.

Saat – Korn – Mehl – Brot

Wir verfolgen den Weg des Getreidekorns im Jahresverlauf. Wir lernen verschiedene Getreidearten kennen und unterscheiden. Das Korn wird gemahlen und wir backen gemeinsam Brot.

Vom Korn zum Keks

Wir begleiten das Getreidekorn im Jahreslauf und vermahlen es zu Mehl. Lernen verschiedene Getreidesorten und ihre Bedeutung kennen. Sehen wie ein Getreidekorn aufgebaut ist was Vollkorn bedeutet. Gemeinsam werden dann Kekse gebacken.

Erdäpfel die tolle Knolle – mehr als Pommes

Wir lernen die Kartoffelpflanze kennen, sehen wo sie wächst und werden sie ernten. Wir stellen fest, dass aus dem Erdapfel mehr als nur Pommes und Chips gemacht werden. Wir verkosten den selbstgemachten Erdäpfelkäse.

Der Apfel – eine runde Sache!

Mit allen Sinnen lernen wir den Obstgarten, vor allem den Apfelbaum, kennen. Wir genießen den Saft, denn wir gemeinsam pressen. Danach sehen wir uns andere gesunde Leckereien an, die aus dem Apfel gezaubert werden können.