Aufenthalt
Saison
Zielgruppen
Herzlich willkommen am Naturhof Tomažej.
Den Boden bewirtschaften zu dürfen ist für uns nicht einfach nur ein Beruf, sondern eine Berufung, die wir mit Leidenschaft ausüben und leben. Den Lohn für unsere Arbeit sehen wir jeden Tag von Neuem, wenn aus den Lebensmitteln die auf unseren Feldern und am Hof wachsen schmackhafte Gerichte auf den Tisch kommen.
Die nachhaltige Produktion von Lebensmitteln (Getreide, Gemüse, Kartoffeln, Beerenobst etc.) und der achtsame Umgang mit der Natur sind mitunter jene Werte, die wir täglich unseren 4 Kindern vermitteln.
Bei uns erhalten die Besucher einen altersgerecht aufbereiteten Einblick in die Produktionsabläufe und damit verbundenen natürlichen Kreisläufe am Bauernhof.
Unser Angebot
Angebot1: Vom Korn zum Brot
Getreidesorten erkennen, Getreidefeld besichtigen, das Korn in der hofeigenen Mühle zu Mehl vermahlen und zu Sauerteigbrot und anderem Gebäck verarbeiten.
Angebot 2: Die Kartoffel - eine tolle Knolle
Im Frühjahr gelegt, im Herbst geerntet. 20 verschieden Kartoffelsorten werden am Betrieb angebaut: verschiedene Formen (rund, oval, länglich), verschiedene Fleischfarben (gelb, weiß, rot, lila) und verschiedene Konsistenzen (festkochend bis mehlig).
Angebot 3: Wildkräuter - Schätze der Natur
Oft als Unkräuter bezeichnet sind viele Wildkräuter eine schmackhafte Abwechslung am täglichen Speiseplan. Erkennen und sammeln von Kräutern bis hin zur Verarbeitung sowohl in der Küche aber auch zu kosmetischen Zwecken (Grüne Kosmetik).
Das Angebot kann auch für den Themenbereich Gemüse angewendet werden.
Daten & Fakten
Familie
Daniela, Marian Kinder: Julian, Valerian, Lara-Maria und Lea, Oma und Opa
Landwirtschaft
Nebenerwerb, biologisch
Tiere
1 Pferd, Katzen, Hasen, Hühner
Wegbeschreibung
Die Hofstelle befindet sich vis a vis des Dorfspielplatzes in der 2. Reihe
