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Magdalena und Manuel Metzler

Magdalena und Manuel Metzler

Metzler Käse-Molke GmbH

Egg, Vorarlberg

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Aufenthalt

Eintägig
sun

Saison

Ganzjährig
bag

Zielgruppen

Kindergarten, Volksschule, Mittelschule, Sonderschule, AHS, BHS
phone

Telefonnummer

05512/3044
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adress

Adresse

Bruggan 1025, 6863 Egg
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Auf unserem Betrieb Metzler Naturhautnah zählen nicht nur die Tiere, die Menschen und die Natur sondern besonders der Zusammenhalt aller Familienmitglieder (7 Pers. im Betrieb tätig). Wir haben gemeinsam mit unseren Mitarbeitern einen Ort und ein Konzept geschaffen wo alles hautnah erlebt werden kann. Ob in unserem Kuhlaufstall, im Ziegentollhaus, in der Sennerei bis hin zur Kosmetikproduktion und dem Kräutergarten, kann jedermann alles entdecken und begreifen. Auf unserem Hof fühlen sich knapp 100 Ziegen, 16 Kühe, Durocschweine, Hühner, Hasen und Meerschweinchen sichtlich wohl. Aus der Heumilch entstehen in der eigenen Sennerei über 30 verschiedene Ziegen- und Kuhmilchkäsesorten. Ein Teil der übrig bleibenden Molke wird direkt am Betrieb zur Naturkosmetik weiterverarbeitet.

Der Kreislauf von Natur-Tier-Mensch ist uns am wichtigsten und dies wollen wir nicht nur mit Schule am Bauernhof sondern allgemein bei unseren Hofführungen allen Besuchern vermitteln und hautnah begreifen lassen.

Unser Angebot

Molke trifft Seife!

Die Natur hält viele große aber auch kleine, für uns kaum sichtbare Schätze bereit. Bei uns am Hof begeben wir uns auf die Suche nach ihnen. Wir klären die Geheimisse rund um Kuh und Ziege, erforschen den Weg von Milch zu Käse und tauchen ein in die zauberhafte Welt der Kräuter und wie diese eure selbstgemachten Seifen so besonders machen.

Daten & Fakten

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Familie

-Ingo (Geschäftsführer) & Melitta Metzler (Küche&Service&Gästebetreuung) -Manuel (Sennerei und Landwirtschaft) & Magdalena (Sennerei und Kräutergarten) + (4 Kinder David, Johanna, Theo und Jonathan) -Elias (Landwirtschaft und Produktauslieferung) -Lukas (Kosmetik)

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Landwirtschaft

Grünland, Käserei, Kosmetikproduktion

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Tiere

Kühe, Kälber, Ziegen, Kitz, Schweine, Hühner, Hasen, Meerschweinchen,…

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Kosten

€ 4,00/Kind

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Gruppengröße

bis zu 25 Kinder

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Ausstattung

Verkostungsraum mit Terrasse, WC, Kuscheltierzone, Kräutergarten mit Barfußweg und Weidentipi,…

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Lage

zu Fuß erreichbar in ca. 15-20 Min. von der Bushaltestelle Egg Zentrum

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