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Gertraud Hochfilzer

Gertraud Hochfilzer

Hühnerhof "ResiLenzHof"

Oberalm, Salzburg

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Aufenthalt

Halbtägig
sun

Saison

Frühling, Sommer, Herbst
bag

Zielgruppen

Volksschule, Mittelschule, AHS
phone

Telefonnummer

0650/2820696
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Adresse

Hühnerauweg 21, 5411 Oberalm
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Wir sind ein kleiner Bio Heumilchbetrieb im Nebenerwerb. Unsere Milchkühe, Hühner, Bienen, Hund und Katz halten uns auf Trab und versorgen uns mit besten Lebensmitteln. Ein großer Obst-, und Gemüsegarten mit vielen Möglichkeiten zum Entdecken und lernen lädt zum Verweilen ein.

Unser Angebot

Vom Gras zur Milch - der Bauernhof Kreislauf:

Ganzheitlich schauen wir was es alles benötigt um Gras in Milch zu verwandeln.
Dieses Programm beinhaltet:
Umweltbildung: Wir beobachten die Wiese, den Boden, reden über Müll und seine Folgen
Tiere: Beziehungserfahrungen, Verantwortung, Verständnis, wir füttern und streicheln die Kühe und Hühner
Ernährung: Woher kommt die Milch und wie wird Butter hergestellt? Wie riechen frische Kräuter? Wir schütteln uns die eigene Butter und holen uns ein Brot aus dem Holzofen
Spaß: Schätzspiele, Wettmelken, Bewegungsspiele

Wildkräuter- Nicht nur was für Hexen und Zauberer:

Die Kinder werden auf den richtigen Umgang mit Kräutern geschult.
Wir besuchen die Bienen, analysieren den Boden und seine Lebewesen.
Lernen mit allen Sinnen: Sehen, Fühlen, Riechen, Schmecken

 

Daten & Fakten

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Familie

Gertraud - hat Soziale Arbeit studiert und ist Reitpädagogin, Kräuterpädagogin, Resilienztrainerin und Jungbäuerin | Florian - der Jäger, Tischler und Jungbauer | unsere zwei Kinder Johanna und Helena | Sonja - die Backfee - Altbäuerin | Rupert - der Alleskönner und Landwirtschaftsmeister

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Landwirtschaft

Biologisch im Nebenerwerb

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Tiere

Pinzgauer Kühe und Kälber, Hahn "Lenzi" mit seinen Damen, Bienen, Hund "Pauli", die Kater "Balu" und "Flecki" und Katzi "Mitzi"; Shettydame Flora und Reitpony Jonny freuen sich auf fantasievolle Reitspiele mit euch.

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Wegbeschreibung

Der Bahnhof Hallein ist über mehrere Verkehrsmittel leicht erreichbar, von dort führt eine Unterführung auf die andere Seite der Halleiner Landesstr. nach dem Pennymarkt rechts halten und nach ca. 5 weiteren Gehminuten liegt der Hof am Ende der Sackgasse, von Oberalm aus empfiehlt sich ein kurzer Fußmarsch über die Bogenmühlstraße hier können wir über die Wiese abkürzen.

Weitere Betriebe

Lengfeldgut

Bad Vigaun, Salzburg

Beatrice Lehenauer

Betrieb im Bezirk Hallein. /Lengfeldgut. BIO-Milchbetrieb im Nebenerwerb. Kühe, Hühner und Hahn, Wachteln, Katzen.

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Bauernbräugut

Hallein, Salzburg

Magdalena Gumpold

Betrieb im Bezirk Hallein. 6 ha Grünland im Nebenerwerb. Milchkühe, Kälber, Hühner, 2 Hasen, 2 Katzen, Hund Ella.

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Bio-Hofkäserei Fürstenhof

Kuchl, Salzburg

Nikolaus Rettenbacher

Betrieb im Bezirk Hallein. Der Fürstenhof betreibt Grünlandwirtschaft im Vollerwerb mit Weidehaltung und 2 ha Ackerbau. Es wird auch eigener Dinkel angebaut und zu Brot, Nudeln und Mehl weiterverarbeitet.. Wir haben Jersey Rinder, Pferde, Schafe, Kaninchen und Katzen am Hof..

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