Aufenthalt
Halbtägig
Saison
Winter, Frühling, Herbst
Zielgruppen
Kindergarten, Volksschule
Herzlich Willkommen auf unserem Biobauernhof! Wir geben Euch gerne Einblick in unsere Arbeits- und Lebenswelt.
Unser Angebot
Der Bauer und sein Hof (für Kindergarten und Volksschule)
Was tut ein Bauer eigentlich, wenn er "zur Arbeit geht"? Wir dürfen dabei sein und mitarbeiten. Je nach Jahreszeit sind das z.B. Gras mähen, Heuen, Kühe austreiben. Und natürlich muss jeden Tag gefüttert, gemolken und ausgemistet werden. Welche Tiere gibt es auf dem Bauernhof - lerne sie kennen...
Der Weg der Milch (für Volksschulen)
Mit der Bäuerin kannst du Frischmilch zentrifugieren und gemeinsam zu Joghurt, Butter evtl. Frischkäse verarbeiten. Verschiedene Milchsorten bei einem Milchtestspiel verkosten. Die Inhaltsstoffe der Milch kennen lernen. Was heißt homogenisieren, was pasteurisieren? Kennst du den Unterschied zwischen Voll-, Mager-, Buttermilch und Molke
Daten & Fakten
Familie
Stefan und Bärbel Prantauer, unsere 3 Kinder mit Partner und 2 Enkelkinder
Landwirtschaft
Nebenerwerb, biologisch
Kosten
5,00€ pro Kind/ Schüler:in
Wegbeschreibung
von der Bushaltestelle Pians Abzw Silvretta in 10 Minuten zu Fuß erreichbar.
